DIY kort med sommerfugl

  Det er altid lidt sjovere at give noget, man selv har lavet, synes jeg. Jeg skulle i denne omgang skrive et kort, og jeg fik derfor idéen til dette. Jeg har det sidste stykke tid været ret vild med at folde origami sommerfugle. Jeg har syet både blomst og sommerfugl fast til kortet, ogFortsæt læsning “DIY kort med sommerfugl”

Ovnbagt torsk med hvidløg og lime

I lørdags var jeg ude og fiske fra en kutter ud fra Dragør. Jeg fisker meget sjældent – nærmest aldrig. Og jeg har måske kun én gang før fanget en fisk, som jeg har kunne tage med hjem. Denne gang fangede jeg to torsk, og jeg var pavestolt! :D Torsken tilberedte jeg på følgende måde…Fortsæt læsning “Ovnbagt torsk med hvidløg og lime”

Blomkålsrösti med råsyltede balsamico-løg

Blomkålsrösti er en nem og hurtig frokost eller tilbehør til aftensmaden. De er rige på proteiner og fattige på kalorier. Tilberedningstid: 30 min Personer: 2 Råsyltede balsamico-løg 1 løg, i tynde både 1 del vand 1 del balsamicoeddike 1/2 del honning (eventuelt mere) Salt Peber Det kan være en god idé at lave de råsyltedeFortsæt læsning “Blomkålsrösti med råsyltede balsamico-løg”

Monster hue

Jeg har fået inspiration til denne fantastiske hue mange steder fra, men jeg udfordrede mig selv i at lave en hue uden mønster. Derfor er mønsteret desværre ikke skrevet ned. Men måske det kan inspirere nogle af jer til at kaste jer ud i at hækle uden mønster, hvis I ikke allerede gør det :)Fortsæt læsning “Monster hue”

Dejlig varm vinterhue

Så blev endnu et vinterprojekt færdigt. Her i de kolde tider er det rart at have noget at lune ørerne på. Der er desværre ingen opskrift på huen, da det meste er kommet ud fra fantasien. Men toppen består af fastmasker alle hæklet i inderste lænke. Dernæst er der hæklet med kosteskaftsmønster, stangmasker og fastmasker påFortsæt læsning “Dejlig varm vinterhue”

Hæklet mad

En julegave fra sidste år, som jeg aldrig fik udgivet. Gaven var et hit, og den rammer perfekt et-årige børn og opefter.   Opskrift på porre (denne lavede jeg ud fra fantasien, men opskriften her er næsten med et bedre resultat) på Engholmvej 16. Opskrift på banan på Drops Design. Opskrift på æble på Drops Design. OpskriftFortsæt læsning “Hæklet mad”

Pynte pandebånd

Det er nu ved at være længe siden, at jeg har tilføjet et indlæg på min blog. Jeg sidder midt i eksamensopgave samt specialeforberedelse. Det hele er ret spændende, men det tager også meget af min tid. Dog gav jeg lige mig selv tid til at lave et pandebånd idag. Billederne er ikke bedste kvalitet,Fortsæt læsning “Pynte pandebånd”

Ærte- og spinatrösti med grøn pesto

Ærte- og spinatrösti 1 dl ærter 1 god håndfuld spinatblade 2 dl vand 2 æg 1/2 dl solsikkekerner 1 dl havregryn 1/2 dl durummel 1/2 dl rugmel Urtesalt Spinat og ærter blendes med vandet. Solsikkekernerne blendes med æggene. Bland de to masser sammen og tilføj havregryn, durummel, rugmel og urtesalt. Dejen skal gerne ende udFortsæt læsning “Ærte- og spinatrösti med grøn pesto”

Kikærtepandekage med råsyltede løg og quinoasalat

  Vegetarisk mad kan også være smagsrigt. Her har jeg fiflet mig frem til min egen version af kikærtepandekager efter inspiration fra flere opskrifter fra nettet og Meyer. Min kæreste og to veninder har allerede smagt retten og godkendt den, så derfor vil jeg også gerne dele den med jer. Kikærtepandekager 250 g udblødte kikærterFortsæt læsning “Kikærtepandekage med råsyltede løg og quinoasalat”